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关于禁止销售和食用织纹螺的通知


关于禁止销售和食用织纹螺的通知

 

各街道办事处区各有关单位:

春夏季是织纹螺食物中毒的高发季节,根据卫生部2012年公告(2012年第13号)通知已明确禁止销售织纹螺。在往年的监管中仍有发现辖区个别地方存有销售织纹螺的现象,给食品安全带来极大隐患为杜绝有毒织纹螺流入市场、餐馆、家庭,维护广大人民群众的生命安全和社会稳定,各单位必须做到高度重视,加强巡查,严禁销售织纹螺

一、高度重视,认真组织。各监管单位应落实监管职责,统一部署,彻底排查风险隐患,依法严厉打击采捕、加工、销售织纹螺的行为。市场开办者须加强自查,各水产经营户应严格树立食品安全第一责任人意识,不采购、销售织纹螺。一旦发现经营、销售织纹螺的行为,则坚决予以没收销毁,并依法进行立案调查,涉及犯罪的,及时移送公安机关。

二、彻底排查,从严执法。以沿海滩涂为重点区域,以水产品市场、农贸市场、海鲜楼、小餐馆、夜市大排档及流动摊点为重点对象,开展全面排查,依法严厉打击加工、销售织纹螺行为,确保群众身体健康和生命安全。提醒广大渔民不要采捕织纹螺,切实从源头上防范有毒织纹螺流入市场和农村集市。

三、加强宣传、妥善应对。各街道应广泛宣传普及有毒织纹螺的识别、毒性及危害性等知识,在辖区农贸市场等明显位置张挂横幅以及张贴风险警示,严禁销售织纹螺。切实提高公众自我保护意识,引导公众不购买和食用织纹螺,误食织纹螺后,如发生口唇麻木等类似神经系统中毒症状的须立即到医院就诊

 

    

 

温州经济技术开发区食品安全委员会办公室

201842

 



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